Dans un bond audacieux pour l'industrie du tourisme spatial, la start-up française Zephalto planifie d'emmener des passagers à 25 kilomètres d'altitude pour une expérience culinaire hors du commun. Avec le soutien de l'Agence spatiale française (CNES), Zephalto ambitionne de mélanger l'innovation technologique avec la fine cuisine française pour offrir un voyage inoubliable.
Pour la modique somme de 120 000€, les passagers auront la chance de flotter « au-dessus de la Terre et de 98% de l'atmosphère, immergé dans l’obscurité de l’espace », comme l'a annoncé Zephalto. Pendant six heures, les six passagers et deux pilotes à bord de la capsule profiteront non seulement de la vue imprenable sur la Terre, mais aussi d'un repas étoilé au guide Michelin.
Après une phase de tests intensifs ces derniers mois, la start-up a commencé à prendre des pré-réservations pour les vols de 2025. La demande est forte, les vols de 2024 étant déjà complets.
Zephalto se démarque également par son engagement envers la durabilité. L'entreprise prévoit d'utiliser un ballon réutilisable, rempli d'hélium, pour transporter sa capsule dans la stratosphère. Cette démarche souligne leur promesse d'un « voyage bas carbone », une considération de plus en plus importante à une époque où l'impact environnemental de l'industrie du tourisme spatial fait l'objet de débats.
Toutefois, Zephalto n'est pas seul dans cette nouvelle frontière du tourisme spatial. Des entreprises comme Virgin Galactic sont également en train de faire leur marque. Après des années d'attente, Virgin Galactic a annoncé le retour de ses vols dans l'espace, avec une mission prévue pour la fin mai transportant quatre employés de la société, et le début des vols commerciaux fin juin.
Malgré la concurrence, l'offre unique de Zephalto se démarque. En combinant la haute technologie avec la haute cuisine, la start-up offre une expérience qui promet d'être aussi délicieuse qu'elle est impressionnante.
Alors que le tourisme spatial continue de se développer, Zephalto démontre que l'espace est non seulement une nouvelle frontière pour l'exploration, mais aussi pour l'innovation culinaire. Il sera fascinant de voir comment cette jeune entreprise française continue de repousser les limites de ce que nous pensions possible.