En un salto audaz para la industria del turismo espacial, la nueva empresa francesa Zephalto planea llevar pasajeros hasta 25 kilómetros para vivir una experiencia culinaria extraordinaria. Con el apoyo de la Agencia Espacial Francesa (CNES), Zephalto pretende combinar la innovación tecnológica con la excelente cocina francesa para ofrecer un viaje inolvidable.
Por la modesta suma de 120.000 euros, los pasajeros tendrán la oportunidad de flotar “sobre la Tierra y el 98% de la atmósfera, inmersos en la oscuridad del espacio”, como anunció Zephalto. Durante seis horas, los seis pasajeros y dos pilotos a bordo de la cápsula no sólo disfrutarán de las impresionantes vistas de la Tierra, sino también de una comida con estrella Michelin.
Después de una intensa fase de pruebas en los últimos meses, la startup ha comenzado a aceptar reservas anticipadas para vuelos de 2025. La demanda es fuerte y los vuelos de 2024 ya están llenos.
Zephalto también destaca por su compromiso con la sostenibilidad. La empresa planea utilizar un globo reutilizable, lleno de helio, para llevar su cápsula a la estratosfera. Esta medida subraya su promesa de “viajes con bajas emisiones de carbono”, una consideración cada vez más importante en un momento en que el impacto ambiental de la industria del turismo espacial es tema de debate.
Sin embargo, Zephalto no está solo en esta nueva frontera del turismo espacial. Empresas como Virgin Galactic también están dejando su huella. Después de años de espera, Virgin Galactic anunció el regreso de sus vuelos espaciales, con una misión prevista para finales de mayo con cuatro empleados de la compañía y el inicio de los vuelos comerciales a finales de junio.
A pesar de la competencia, se destaca la oferta única de Zephalto. Al combinar alta tecnología con alta cocina, la startup ofrece una experiencia que promete ser tan deliciosa como impresionante.
A medida que el turismo espacial continúa expandiéndose, Zephalto demuestra que el espacio no es sólo una nueva frontera para la exploración, sino también para la innovación culinaria. Será fascinante ver cómo esta joven empresa francesa continúa superando los límites de lo que creíamos posible.
